Estamos preparando una nueva propuesta editorial. Tec Review ha concluido su ciclo el 31 de agosto. ¡Espera noticias pronto!

valor nutricional

October 16, 2018
Cambio climático disminuye valor nutricional de los alimentos

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El mundo está perdiendo la capacidad de producir alimentos suficientes pero, además, su calidad está disminuyendo: experto.
January 31, 2018
El futuro de la comida para astronautas está… ¿en su excremento?

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Este método promete solucionar el problema del abasto de alimentos en misiones de largo plazo al espacio remoto.