Su trabajo en el Instituto se centrará en el entendimiento de las células productoras de insulina de los pacientes, además de un innovador trasplante ocular para tratar la enfermedad.
El Instituto tiene como objetivo generar conocimiento científico, desarrollar terapias, dispositivos y alimentos saludables para contrarrestar las estadísticas del país.
75 % de la población adulta padece obesidad o sobrepeso; expertos aseguran que la dieta tradicional podría ser clave para acabar con las comorbilidades.
Estudios de vacunas contra la influenza, la hepatitis B y la rabia, han mostrado respuestas reducidas en las personas con sobrepeso en comparación con las delgadas.
