Etiqueta: maíz

Los alimentos que debes consumir para salvar el planeta

Científicos hacen recomendaciones de alimentación con el fin de garantizar un equilibro entre las necesidades en materia de salud humana y los impactos medioambientales.

Mexicano crea azúcar para diabéticos con residuos de maíz

XiliNat es un producto sustituto del azúcar que tiene como intención mejorar la vida de personas diabéticas.

Mexicanos crean cubiertos comestibles con salvado de arroz

Estos utensilios constituyen nuevas alternativas para la dieta de la población al aportar nutrientes esenciales.

Más de 200 científicos logran decodificar el genoma del trigo

El trigo es el alimento básico de más de un tercio de la población humana mundial.
El ABC de la transgénesis VS la edición genómica

El ABC de la transgénesis VS la edición genómica

¿Qué son y en qué consisten éstas tecnologías? ¿Cuál es mejor o peor? Y, lo más importante: ¿Es seguro consumir los productos que resultan de las mismas?

Investigadores buscan evitar el desperdicio de maíz a través de tecnología

Se trata de “Cero pérdidas”, un proyecto en el que se desarrolla y transfiere tecnología para mitigar la pérdida de maíz en México.

5 investigaciones que prometen hacer historia en México

En el marco del Congreso de Investigación y Desarrollo el Tec reconoció aquellos proyectos que están transformando a México.
Tec gana premio en foro ‘Genetic Diversity Symposium’

Tec gana premio en foro ‘Genetic Diversity Symposium’

Por su investigación aplicada en el foro “Genetic Diversity Symposium”, organizado y auspiciado por el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT)...

Transgénicos, menú de laboratorio

Por Cristina Sáez Cada año, medio millón de personas –la mayoría niños– se quedan ciegas debido a una deficiencia de vitamina A en países en...

En el Tec identifican variante de maíz resistente a plagas

Para evitar la pérdida de cosechas de maíz por plagas, un investigador del Tec de Monterrey evaluó los compuestos fitoquímicos en una variedad de...

VIDEOS

LO MÁS VISTO

Show Buttons
Canal de Youtube
Hide Buttons