cebada

octubre 16, 2018

La cerveza, amenazada por el cambio climático

Un estudio indica que el aumento en la temperatura global podría llevar a una reducción de entre el 3% y el 17% de las cosechas de cebada.
noviembre 30, 2017

Así es como planean producir cerveza en Marte

Se trata de dos experimentos con semillas de cebada que serán trasladadas a la Estación Espacial Internacional.
octubre 19, 2017
Espagueti de cebada, nuevo remedio para el corazón

Espagueti de cebada, nuevo remedio para el corazón

Este platillo alto en fibra, antioxidantes y vitamina E, es capaz de reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
junio 13, 2017

Esta ‘lengua artificial’ distingue diferentes tipos de whisky

Los aromas, colores y sabores de esta bebida son examinados por medio de tres técnicas analíticas.
mayo 24, 2016

Encuentran vestigios de una cerveza China de hace 5,000 años

Vestigios arqueológicos hallados en China revelaron huellas de una cerveza elaborada hace unos 5,000 años […]