alimentos

julio 5, 2019
ENVATO ELEMENTS / MICROGEN

Consumes biotecnología y no te habías dado cuenta

Gracias a un emprendimiento mexicano, ya es posible alargar la vida de las frutas con ayuda de la biotecnología.
junio 13, 2019
Tu Cajita Feliz llegará en dron con Uber Eats

Tu Cajita Feliz llegará en dron con Uber Eats

Como parte de una alianza con la división Uber Air, Eats comenzará a pruebas piloto de entrega de comida con drones.
mayo 30, 2019
Abuso de alimentos ultraprocesados aumenta riesgo cardiovascular y de muerte

Comer alimentos ultraprocesados podría poner en riesgo tu salud

La mayoría de los platillos ‘listos para calentar’, las bebidas azucaradas o con edulcorantes, las salchichas y las sopas en polvo están entre estos.
mayo 16, 2019

Cinco alimentos para contrarrestar efectos de la contaminación ambiental

Además de seguir las recomendaciones el comer algunos alimentos ayuda a limpiar el organismo de las partículas en el ambiente.
febrero 15, 2019
¿Qué comer y qué no comer para salvar al mundo?

¿Qué comer y qué no comer para salvar al mundo?

Esta forma de comer ayudaría a evitar la degradación ambiental grave y evitaría unas 11 millones de muertes humanas al año.
febrero 13, 2019

Este scanner te permite saber si tu comida es pirata

Usando tecnologías como inteligencia artificial y sensores ópticos, este gadget permite analizar comidas o bebidas a nivel molecular.
febrero 11, 2019
Lo quedes comer para subir tus defensas

Lo que puedes comer para subir tus defensas

Blinda tu sistema inmunológico con una dieta llena de color.
febrero 1, 2019
¿Qué comen los jugadores antes del Super Bowl?

¿Qué comen los jugadores antes del Super Bowl?

Los Patriotas de Nueva Inglaterra y los Carneros de Los Ángeles se preparan para la gran final. ¿Qué tipo de alimentos consumen antes del partido?
diciembre 17, 2018

10 consejos para no subir de peso esta Navidad

Los excesos en las comidas y bebidas pueden hacerte ganar peso, te decimos cómo mantenerlo sin tener que hacer dieta.
noviembre 14, 2018

Mexicano crea azúcar para diabéticos con residuos de maíz

XiliNat es un producto sustituto del azúcar que tiene como intención mejorar la vida de personas diabéticas.
octubre 16, 2018
Cambio climático disminuye valor nutricional de los alimentos

Cambio climático disminuye valor nutricional de los alimentos

El mundo está perdiendo la capacidad de producir alimentos suficientes pero, además, su calidad está disminuyendo: experto.
octubre 16, 2018

Cidpro, el lugar donde se diseñan los ingredientes contra la desnutrición

El Centro de Investigación y Desarrollo de Proteínas del Tec crea superalimentos para erradicar el hambre.