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griYUM!: insectos para combatir el hambre y la obesidad

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México enfrenta actualmente dos importantes problemas relacionados con el alimento: mientras una fracción de la población padece hambre y desnutrición, otra lucha contra la...
Mexicanos luchan contra el hambre ¡con insectos!

Mexicanos luchan contra el hambre ¡con insectos!

El consumo de insectos puede ser más habitual de lo que crees. Desde gusanos hasta escorpiones, unas 2,000 millones de personas alrededor del mundo...
Combatir la crisis alimentaria del 2050 con insectos

Combatir la crisis alimentaria del 2050 con insectos

Los insectos representan una alternativa rentable y viable ante la crisis alimentaria que se teme que haya en el 2050, a causa de la...

Sin insectos no hay paraíso

(Notimex) Los insectos te pueden parecer feos y hasta dar miedo, pero sin ellos simplemente se acabaría la flora y la fauna como la...
Startups mexicanas que salvan a las abejas de la extinción

Startups mexicanas que salvan a las abejas de la extinción

A de Abeja y Abeja Reyna encontraron la forma de poner en marcha un emprendimiento rentable y, al mismo tiempo, cuidar de este insecto.
Millones de saltamontes invaden Las Vegas

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Las condiciones ambientales se han tornado difíciles para los residentes y los muchos turistas de Las Vegas, entre insectos, altas temperaturas y lluvias.

Estas 10 semillas son resistentes al cambio climático

En el futuro podrían ser vitales para la seguridad alimentaria de la humanidad.

Las cucarachas están evolucionando para volverse ‘inmortales’

Investigación confirma que descendientes de las cucarachas nacieron tolerantes a los insecticidas a los que se vieron expuestos sus progenitores.

Winko, las botanas de chapulines para alimentar a México

La empresa elabora botanas saludables y una nueva opción que contribuye con la nutrición de los mexicanos.

L’Oréal–UNESCO reconoce el talento de científicas mexicanas

La investigadora Grissel Trujillo de Santiago de la Escuela de Ingeniería y Ciencias del Tec fue merecedora de la Beca para las Mujeres en la Ciencia 2019.

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