La receta de Santi para hacer una galleta gigante y sacar tu lado creativo

receta de Santi para hacer una galleta gigante

Cocinar es una de las cosas que podemos hacer para liberar la creatividad. (Foto: AnyLú Hinojosa-Peña)

Un artículo publicado en Nature en 2018 aseguraba que muchos científicos utilizan pasatiempos, como la cocina, para desatar su creatividad.

Este tipo de hobbies, explicaba el texto, nutren más que solo el estómago. La investigación relacionó la participación en actividades de ocio con muchas medidas de bienestar físico y mental, desde la reducción de la presión arterial hasta el sentido de pertenencia. Además, recomienda actividades que se compartan entre socios, amigos e hijos.

Por eso, en este Día del Niño y de la Niña te dejamos la receta de Santiago Aranguiz para hacer una galleta de lunetas. Este chef tiene seis años, pero desde los tres ya está en la cocina (y lo hacen como experto).

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Los ingredientes para tu galleta gigante

receta de Santi para hacer una galleta gigante

(Foto: AnyLú Hinojosa-Peña)

2 cucharadas de mantequilla derretida
1/2 cucharadita de vainilla
6 cucharadas de harina
Una pizca de sal
2 cucharadas de huevo batid
3 cucharadas de azúcar mascabado
Lunetas

¡Manos a la obra!

receta de Santi para hacer una galleta gigante

(Foto: AnyLú Hinojosa-Peña)

Paso 1

En un tazón mezcla la mantequilla, vainilla, la harina, el huevo, el azúcar y le pones una pizca de sal. ¡Puedes mezclarlo con las manos!

receta de Santi para hacer una galleta gigante

(Foto: AnyLú Hinojosa-Peña)

Paso 2

Esparce la mezcla en un plato, aplastando muy bien.

receta de Santi para hacer una galleta gigante

(Foto: AnyLú Hinojosa-Peña)

Paso 3

Decora tu galleta. Santiago le pone las famosas lunetas, pero puedes usar cualquier otro dulce.

Paso 4

Coloca tu galleta en el microondas por dos minutos.

receta de Santi para hacer una galleta gigante

(Foto: AnyLú Hinojosa-Peña)

Paso 5

Disfruta de tu creación

receta de Santi para hacer una galleta gigante

(Foto: AnyLú Hinojosa-Peña)

No tengas miedo de aburrirte